1η ημέρα: Θεσσαλονίκη- Σμύρνη
Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο και πτήση για Σμύρνη μέσω Κωνσταντινούπολης. Άφιξη και ακολουθεί πανοραμική περιήγηση της πόλης, στην οποία γεννήθηκε ένα από τα σημαντικότερα είδη του αστικού τραγουδιού, το Ρεμπέτικο. Είναι η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Τουρκίας – μια πολύβουη, ευρωκεντρική μητρόπολη. Θα θαυμάσετε την Αρχαία Αγορά, που χτίστηκε για το Μέγα Αλέξανδρο, καταστράφηκε από σεισμό το 178 μ.Χ., αλλά ανοικοδομήθηκε αμέσως μετά από το Ρωμαίο αυτοκράτορα Μάρκο Αυρήλιο, τη λεωφόρο του Kordon, ένα θρίαμβο της αστικής ανοικοδόμησης, η οποία φιλοξενεί πληθώρα από μπαρ και εστιατόρια, με τα επικά ηλιοβασιλέματα της, το κάστρο Kadifekale, που σημαίνει «Βελούδινο Φρούριο», με τη μαγευτική θέα του που εντυπωσίασε ακόμη και τον Μέγα Αλέξανδρο τον 4ο αιώνα π.Χ.. Θα επισκεφτούμε το Κορδελιό, την κεντρική πλατεία με το ρολόι, την περιοχή του Αλσαντζάκ και τα γραφικά σοκάκια της. Μεταφορά στο ξενοδοχείο. Δείπνο και διανυκτέρευση.
2η ημέρα: Σμύρνη – Έφεσος – Παμούκαλε
Μετά το πρόγευμα, αναχώρηση για την καλύτερα διατηρημένη αρχαία πόλη της Μικράς Ασίας, την Έφεσο. Θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε σπουδαία μνημεία, ανάμεσα στα οποία βρίσκεται ένα από τα επτά θαύματα του κόσμου, ο Ναός της Αρτέμιδος. Συνεχίζουμε για το χωριό Κιρκιντζέ, γνωστό κι από το μυθιστόρημα της Διδώς Σωτηρίου «Ματωμένα Χώματα» που χαρακτηρίστηκε ως το βιβλίο της σύγχρονης Μικρασιατικής εξόδου. Βόλτα στο γραφικό χωριό με τη μοναδική αρχιτεκτονική και τα παραδοσιακά σπίτια. Άμεση αναχώρήση για το Παμούκαλε. Παρά το γεγονός ότι το Παμούκαλε, ή αλλιώς το «φρούριο του βαμβακιού» είναι ένα χωριό που αποτελείται από μόλις τρεις δρόμους, είναι αιωνίως διάσημο για τους ολόλευκους βράχους και τα πλούσια σε μεταλλεύματα νερά του. Συνεχίζουμε για την αρχαία Ιεράπολη, της οποίας οι κάτοικοι ήρθαν εδώ πριν από 2000 χρόνια για να γιατρευτούν στα ιαματικά νερά του Παμούκαλε. Δείπνο και διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο μας στο Παμούκαλε.
3η ημέρα: Παμούκαλε – Ικόνιο
Μετά το πρωινό, συνεχίζουμε για την Ιεράπολη του θεού Απόλλωνα, όπου θα ξεναγηθούμε στην αγορά, στα λουτρά, στη νεκρόπολη και στο αρχαίο Θέατρο. Θα δούμε επίσης το μαρτύριο του Φιλίππου, ένα ιερό αφιερωμένο στον Απόστολο, ο οποίος μαρτύρησε εκεί την εποχή του Δομιτιανού. Στη συνέχεια θα αρχίσουμε να εισχωρούμε όλο και περισσότερο στην καρδιά της Ανατολίας με προορισμό το Ικόνιο. Θα περάσουμε από τη Σπάρτη Πισιδίας, που είναι κτισμένη στους πρόποδες του όρους Ταύρου. Η οικονομία στην περιοχή βασίζεται στην παραγωγή ροδόνερου και την ταπητουργία, από την καλλιέργεια των τριανταφυλλιών που φύονται στο εύφορο οροπέδιό της, γι’αυτό και την ονομάζουν και «πόλη των ρόδων». Στη συνέχεια, θα δούμε τις λίμνες Εγιρδίρ με το νησί Πισιδίας και Μπεϊσεχίρ σε υψόμετρο 940μ. Άφιξη στο Ικόνιο, μεταφορά στο ξενοδοχείο, τακτοποίηση στα δωμάτια, δείπνο και διανυκτέρευση.
4η ημέρα: Ικόνιο – Προκόπι
Πρωινό και επίσκεψη στο μουσείο Mevlana, σπίτι των περιστρεφόμενων Δερβίσηδων και τελευταία κατοικία του παγκοσμίου φήμης μυστικιστή φιλόσοφου Μεβλανά Τζελαλεντίν Ρουμί. Στη συνέχεια επισκεπτόμαστε το Σουλτάν Χανί, το μεγαλύτερο Καραβάν Σεράϊ του 13ου αιώνα και παίρνοντας το δρόμο των καραβανιών, μπαίνουμε στο Άκσαράι (Αρχελαΐδα) και στην περιοχή της Καππαδοκίας. Διασχίζουμε την κοιλάδα του Περιστρέματος – Ιxλάρα (Ihlara), κατεβαίνουμε στον ποταμό Μελεντίζ και κάνουμε περίπατο στο φαράγγι με τις λαξευμένες στους βράχους πρωτοχριστιανικές εκκλησιές. Συνεχίζοντας τη διαδρομή μας πηγαίνουμε στην Καρβάλη με τα πέτρινα σπίτια και επισκεπτόμαστε την εκκλησία που μόνασε στο τέλος της ζωής του ο Γρηγόριος ο Θεολόγος, ο Ναζιανζηνός. Επισκεπτόμαστε στη Μαλακοπή την υπόγεια πόλη και το ναό των Αγίων Θεοδώρων. Στη συνέχεια άφιξη στο ξενοδοχείο μας στο Προκόπι, δείπνο και διανυκτέρευση.
5η ημέρα: Καππαδοκία
Μετά το πρωινό, αναχωρούμε για το σημαντικότερο οικισμό της προβυζαντινής περιόδου Άβανο, κτισμένο στις όχθες του ποταμού Άλυ και επισκεπτόμαστε εργαστήριο κεραμικής. Η πόλη φημίζεται για τα κεραμικά της. Συνεχίζουμε με την κοιλάδα Δερβέντ και το όγδοο θαύμα του κόσμου: τις Καμινάδες των Νεράιδων που σχηματίστηκαν από ηφαιστειογενή πετρώματα. Διασχίζουμε τις κοιλάδες Ζέλβη, Πασαμπάγ και Κόραμα. Επισκεπτόμαστε εκκλησίες με καταπληκτικές αγιογραφίες (τη Σκοτεινή, την Κρυφή, της Παναγίας, των Σανδάλων, της Αγίας Βαρβάρας, του Φιδιού, του Μήλου, των Στεφάνων). Πηγαίνουμε στο Ούστχισάρ, στον «Ακραίο Πύργο», από όπου η θέα σε όλη την περιοχή είναι εκπληκτική. Επιστρέφουμε στο Προκόπι στο ξενοδοχείο μας για δείπνο και διανυκτέρευση.
6η ημέρα: Καππαδοκία
Αναχώρηση για την ξακουστή Καισάρεια, γενέτειρα πόλη του Αγίου Βασιλείου, η οποία πήρε το όνομα της το 17 μΧ από το Ρωμαίο αυτοκράτορα Τιβέριο, προς τιμήν του πατέρα του Καίσαρα Αύγουστου. Χετταίοι, Έλληνες, Εβραίοι και Σελτζούκοι, όλοι πέρασαν από εδώ και άφησαν την κληρονομιά τους σε αυτή την ιστορική πόλη που κατοικείται από το 3000 π.Χ.. Θα περιηγηθούμε σε αυτή την εντυπωσιακή πόλη, που εκτός από το πλούσιο παρελθόν της κουβαλάει και ένα πλούσιο παρόν αφού είναι μια από τις σημαντικότερες πόλεις που στηρίζουν και προωθούν την Τουρκική οικονομία, μια από τις “Τίγρεις της Ανατολίας». Στην πανοραμική ξενάγησή μας θα δούμε τα μνημειώδη, φτιαγμένα από μαύρη ηφαιστειακή πέτρα τείχη του κάστρου της πόλης, που κατασκευάστηκε στις αρχές του 13ου αιώνα, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Σελτζούκου σουλτάνου Alaattin Keykubat. Το Gupgupoglu Konagi, μια Οθωμανική έπαυλη του 18ου με όμορφα ξύλινα μπαλκόνια και πόρτες, στην οποίο τώρα στεγάζεται το Εθνογραφικό Μουσείο, και πολλά άλλα αξιοθέατα, όπως τον μεντρεσέ Cifte, το Kursunlu τζαμί, το συγκρότημα του Mahperi Hunat Hatun και τη σκεπαστή αγορά της πόλης. Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για γεύμα αλλά και για να περπατήσουμε αυτή την ιστορική πόλη. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, δείπνο και διανυκτέρευση.
7η ημέρα: Καππαδοκία – Κωνσταντινούπολη – Θεσσαλονίκη
Πολύ νωρίς το πρωι θα κατευθυνθούμε προς την Καισάρεια, στο αεροδρόμιο της πόλης για την πτήση μας για την Κωνσταντινούπολη. Άφιξη και ακολουθεί η πτήση της επιστροφής μας.